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2015苏蟹阁,海鲜水产品

吃货必读:2015年苏蟹阁带您玩转海鲜水产品

发布时间:2015-03-27作者:苏蟹阁来源:www.jinandazhaxie.com点击:
吃货必读:2015年苏蟹阁带您玩转海鲜水产品

2015年随着互联网电商的全面爆发,“网络购物消费”已经成为了当下最流行和最受欢迎的的购物方式之一。“厂商—代理商-消费者”“厂商—消费者”显然后者商业模式更受消费者青睐,企业直销模式也成为了电商时代的招牌商业模式。

看惯了朋友圈各种网购衣服、化妆品的,作为“吃货”的我们肯定也是按耐不住。没错,接下来苏蟹阁就要带我们玩转2015年的海鲜水产品,告诉大家例如:什么季节吃哪类海鲜水产品最好?那些渠道购买海鲜水产品更具保障?如何通过网络买到物美价优的海鲜水产品呢?
 
小黄鱼
香酥小黄鱼

一、什么季节吃哪类海鲜水产品最好?

春夏秋冬十二个月份,如何分季节正确选择当季水产品呢?众所周知,反季节石材层出不穷,但平心而论,真正想吃到食材原味,还是要以当季为上,尤其海鲜水产。海鲜水产品分为蟹、虾、贝类、各种海鱼。

冬季(12、1、2月)推荐的水特产品有:文蛤、带鱼、小黄鱼、牡蛎、鲈鱼。

春季(3、4、5月)推荐的水特产品有:多宝鱼、皮皮虾、蛏子、螺蛳、鳗鱼、小海虾。

夏季(6、7、8月)推荐的水特产品有:六月黄、海参、三文鱼、鲍鱼、北极贝、小龙虾。

秋季(9、10、11月)推荐的水特产品有:阳澄湖大闸蟹、生蚝、海参、大龙虾、草虾、海螺、墨鱼。


二、那些渠道购买海鲜水产品更具保障?

从居家型消费上来看北京、上海居民还是以集贸市场(海鲜市场)购买水产品的主要场所;其次是商务型消费上来看以水产品专卖店,如海参专卖店、阳澄湖大闸蟹专卖店为购买的主要场所,近年来兴起的海鲜特色礼品“海参、大闸蟹”等都通过互联网平台销售,并且受到消费者的青睐;部分居民也会选择在超市购买。

海鲜市场水产品由于价格实惠,供应种类齐全因此居民在海鲜市场购买所占比例最大。而海鲜水产品专卖店在单一种类品质、运输、储存、送货上显然更有保障,这也是针对商务往来礼品的消费者会选择在专卖店购买的比重要比海鲜市场高的原因,其中品牌专卖店更是将互联网作为营销重点,单从品牌营销宣传上海鲜市场就要差了一大截。超市属于全面性消费场所,由于场地分布的局限性,海鲜水产品专柜的投入还是有限,但好在超市物品需求多样化,区域性居民消费频繁,所以部分居民也养成了去超市的习惯。

不过随着中国电子商务不断的发展和完善,国内大部分一线城市的居民早已通过网上购买海鲜水产品,且增幅比例大幅度上升。


三、如何通过网络买到物美价优的海鲜水产品呢?

要想通过网络买买到物美价优海鲜水产品,首先先要找到值得信赖的龙头企业,这是产品品质的首要保障因素;并该企业具备从产业基地、品牌营销、售前售后、物流配送、等供应链都清晰明了;在互联网发达的今天,节约成本、省掉中间环节是势在必行的经营模式,所以源产地直销品牌也是我们选择物美价优产品的第一要素。

其次,通过网络搜索关注企业官网、微信、微博等社交信息平台,有利于我们及时掌握企业促销活动;由于网络销售市场竞争日趋激烈,为了获得竞争优势,企业不断推出各种营销策略来回馈(吸引)顾客,而这些活动很显然会第一时间公布在企业官网、微信、微博等社交信息平台。

最后,商家也会借助大型电商平台来进行产品销售,比如淘宝、天猫商城、京东商城、一号店、美团网等;这些大型电商平台与商家之间是互惠合作,而电商平台对商家入驻门槛和产品检测并不完善,所以消费者在这些平台上选购海鲜水产品时,还是要提防假冒;消费者不要盲目选择,要注意商家信息介绍确认是产品直销商家(防被钓鱼)、产品浏览次数、短期交易数量、用户评论、买家信用值情况,还可以通过跟在线客服具体交流。

本期吃货海鲜水产品推荐:小黄鱼、带鱼
 
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