苏蟹阁阳澄湖大闸蟹 - 中国阳澄湖大闸蟹直营连锁品牌

您的当前位置:首页 -> 大闸蟹新闻 -> 大闸蟹新闻 -> 做大闸蟹之前要做什么准备

大闸蟹新闻

大闸蟹之前准备

做大闸蟹之前要做什么准备

发布时间:2014-1-16作者:来源:点击:

  做大闸蟹之前要做什么准备?相信很多朋友都吃过美味鲜甜的阳澄湖蟹,但烹饪大闸蟹您知道怎么做吗?很多朋友买回大闸蟹之后无从下手,不知道在做大闸蟹之前要做哪些准备事项,今天苏蟹阁小编就为您简单介绍烹饪大闸蟹之前的讲究。

  做大闸蟹之前要做什么准备?苏蟹阁小编介绍:

  ●首先让大闸蟹吐出体内脏污。一般来说大闸蟹买回来不能马上就烹饪,需要将要吃的这些螃蟹放在淡淡的盐水里漂30分钟左右,让它们吐出体内脏污。

  ●除蟹腥味。我们可以在淡的盐水里加一点白酒,不仅可以让它们有一点醉昏头的感觉,而且还可以祛除大闸蟹的腥味。

  ●用牙刷刷洗大闸蟹。因为大闸蟹身体甲壳交界处藏有污垢的,要用刷子给仔细的刷干净的,这样新鲜的阳澄湖大闸蟹就可以下锅了。

  ●在做大闸蟹美食之前,应将大闸蟹的蟹腿用绳子捆绑住哦,这样可以防止蟹腿脱落的。

  ●一般在清蒸或水煮大闸蟹的时候,是要准备冷水下锅的,锅内放点姜片最好了,最后准备好吃蟹所需的蘸料就好啦。

分享到:
更多

相关文章
商务往来

商务往来

商务往来 查看详细>>
员工福利

员工福利

送员工、送亲朋好友 查看详细>>
友情传递

友情传递

请朋友吃蟹 查看详细>>
孝敬长辈

孝敬长辈

与家人享用 查看详细>>
帮助中心
常见问题
初次订购
优惠促销
发票说明
支付方式
配送方式
配送方式与时效
款到配送的城市
货到付款的城市
服务中心
服务范围
礼券定制
服务能力
客户展示
品牌概况
溯源体系
运营模式
发展战略
发展历程
企业文化
苏蟹阁配送覆盖全国
苏蟹阁已向全国提供免费配送服务,有专卖店的城市支持货到付款、可以POS机刷卡。查看详情>>
关于苏蟹阁|大闸蟹礼券|大闸蟹礼盒|大闸蟹团购|大闸蟹价格|服务承诺|媒体报道|在线订购|联系我们|网站地图
Copyright©2005-2018,Suxiege Co.,Ltd. All right reserved. 所有内容均由阳澄湖大闸蟹制作,未经许可不得转载
苏蟹阁阳澄湖大闸蟹 - 黄金蟹区 臻味之选
经营许可证编号: 沪ICP备17006851号
权威认证