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螃蟹为什么口吐白沫,螃蟹为什么吐泡泡

螃蟹为什么口吐白沫?

发布时间:2014-7-24作者:苏蟹阁来源:www.jinandazhaxie.com点击:

螃蟹为什么口吐白沫?

大闸蟹吐泡泡
大闸蟹吐泡泡
    平时我们看到的大闸蟹经常口吐白沫,而且有经验的人买蟹时还要挑吐沫多的,这背后究竟是什么道理呢?

    和鱼一样,蟹也是用鳃呼吸的。蟹在水中时,水流不断进入鳃部进行气体交换。当它离开水后,因紧张而努力呼吸,吸入的空气和鳃中剩余水分混合在一起,因叠生的鳃叶与空气的接触面较大,呼吸时就形成了许多泡沫。放入水中就恢复正常不吐了。如果把蟹抓在手中,它会更紧张,有时甚至连黑色胃液也吐出来。“口吐白沫”也就越来越多,表明它呼吸活动越强烈,真是健康有活力的标志。

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