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大闸蟹的外部特征,大闸蟹头胸部,大闸蟹腹部

熟悉大闸蟹的外部特征“体型组成”

发布时间:2014-7-23作者:苏蟹阁来源:www.jinandazhaxie.com点击:
    大闸蟹的身体主要由头胸部、腹部、附肢三大部分组成。头胸部为头部和胸部愈合形成的整体,其前端为眼和口器;腹部则反折弯曲,紧贴在头胸部下方,不易察觉,即我们俗称的“脐”;各部分每节均具附肢,其中最大的5对着生在头胸部两侧,分别是1对蟹螯足和4对步足,统称胸足。
大闸蟹背面
大闸蟹背面

外部特征一:头胸部

    大闸蟹所属的节肢动物门生物,一大特征就是身体分节,大多由头、胸、腹三部分组成。但其中的甲壳纲,在长期演化下,头部5节和胸部8节愈合在一起,成为“头胸部”,是其身体最主要的组成部分,容纳绝大多数的内部器官。头胸部整体被前后两块甲壳所覆盖保护,分别称为背甲和腹甲,主要由丁质和石灰质组成。

外部特征二:背甲

    背甲即背部硬甲,前端折于头胸部之下,又称头胸甲,即俗称的“蟹斗”。通常呈墨绿色、黄绿色或褐黄色,从水上方往下看时,显露在外的背甲因何水底颜色接近而不易被发现,可见是为了适应环境而演化出的保护色。

    背甲中央隆起,表面起伏不平,有许多沟脊。前部额区有3对疣突,中间有一道形如字母“M”的颈沟,两侧各有三条细长的龙骨脊。这些沟脊虽不起眼,却恰好与内脏位置一一对应,可分为胃、心、左右肝、左右鳃6个区域。

    背甲前缘有4个尖锐的棘齿,称为额齿;左右两侧各有4个依次缩小的侧齿。这些尖锐朝前的棘齿,也为大闸蟹提供了一定的防御能力。

外部特征三:眼

    背甲前端两侧的眼框内,生有一对带眼柄的复眼,每个复眼由大量六角形小眼组成,对强光和弱光比较敏感。眼柄关节有两节,故蟹眼可横卧于眼窝里,也可直立伸出眼眶,再加上复眼的表面角膜弧度大,灵活且视野开阔,因而大闸蟹眼观八方反应灵敏,一遇情况立即觉察并迅速反应。眼眶内侧有可弯折的第一触角和直立的第二触角,有平衡和感觉功能。

外部特征四:口器

    头胸部前端腹面正中是一副精巧复杂的口器,自里向外层叠分布着1对大颚、2对小颚和3对颚足,食物要通过这六道“屏门”,才能落入有一片上唇和两片下唇的蟹口。口器上的刚毛和感觉毛都是感觉器官。
大闸蟹腹部
大闸蟹腹部

外部特征五:腹甲

    覆盖在头胸部腹面(与腹部无关)的腹甲俗称“蟹肚”。通常色泽灰白,从水下往上看时,不易被发现,也是一种保护色。腹甲因为长时间接触河湖底部,容易沾染淤泥,所以以其色泽也是判断品质的重要标准。在水质较好、水底淤泥较少的湖泊如阳澄湖,腹甲颜色尤为洁白。

    腹甲由7节对称的胸板组成,周缘生有绒毛(雄蟹较少),前三节愈合为一,中央有一道凹陷的腹甲沟。大闸蟹的生殖孔也开在腹甲上,位置因雌雄而异,雌孔位于第五节,雄孔位于末端第七节。

外部特征六:腹部

    相对于头胸部,大闸蟹的腹部退化程度较大,不易识别。腹部共有7节,为薄薄一片,从后往前弯折,紧紧贴在头胸部下方腹甲上,俗称“脐”。其形状,幼时均为狭长形,但成长之后则因性别而异,是雌雄最明显的区分标志之一:雌蟹的腹部遮盖整个腹甲,宽大而圆,俗称“团脐”;雄蟹的腹部紧合于腹甲沟中,依然狭长形似铃铛,俗称“尖脐”。

    腹部的附肢多已退化,形状和数目也因性别而异。将腹部展开,雌性腹肢有4对,位于第二~五腹节上,每个腹肢由内外二肢组成,内肢上的刚毛细而长,约30~40排,是产卵粘附卵粒的地方,外肢刚毛粗而短,有保护腹部卵群的公用;雄性仅存两对腹肢,已变成两对交接器,均为单肢,着生于第一~二腹节上,交配时用于输送精荚。
 
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