苏蟹阁阳澄湖大闸蟹 - 中国阳澄湖大闸蟹直营连锁品牌

您的当前位置:首页 -> 大闸蟹新闻 -> 大闸蟹做法 -> 葱姜炒大闸蟹怎么做呢

大闸蟹新闻

大闸蟹怎么做,葱姜炒大闸蟹

葱姜炒大闸蟹怎么做呢

发布时间:2013-12-9作者:来源:点击:

  葱姜炒大闸蟹怎么做呢?关于阳澄湖大闸蟹的美食各有滋味,蟹粉们一定也品尝过不少关于大闸蟹的美味佳肴吧。今天苏蟹阁小编为大家介绍的是姜葱炒大闸蟹的做法,让我们一起来了解下这道菜的详细步骤吧。

  葱姜炒大闸蟹怎么做呢?

  [所需的用料]雄大闸蟹500克,葱头,姜丝,蒜泥,料酒,淡包酱汕,淀粉,白糖,香油,猪油,食盐、味精,胡椒粉适量。

  [葱姜炒大闸蟹的制法]

  ●首先第一步:将阳澄湖大闸蟹洗净后用刀按肪甲的中线剁开,揭去蟹盖.利掉腮,洗净;再剁去赘,每个整都切成两段,再用刀拍破笛壳,然后将每个半身蟹身再各切为四块,每块各带一爪,待用。

  ●然后,锅内猪油烧热,下葱头块翻炒后捞出,将油过滤;

  ●锅内留油爆炒姜丝,待其出香味时下大闸蟹蟹块炒匀,依次炮料酒,加汤、食盐、白糖、酱油、味精等盖上锅盖略烧一会。

  ●最后锅内水分差不多的时候,下猪油、香油以及胡椒粉等炒匀,用湿淀粉勾艾即可出锅啦。

分享到:
更多

相关文章
商务往来

商务往来

商务往来 查看详细>>
员工福利

员工福利

送员工、送亲朋好友 查看详细>>
友情传递

友情传递

请朋友吃蟹 查看详细>>
孝敬长辈

孝敬长辈

与家人享用 查看详细>>
帮助中心
常见问题
初次订购
优惠促销
发票说明
支付方式
配送方式
配送方式与时效
款到配送的城市
货到付款的城市
服务中心
服务范围
礼券定制
服务能力
客户展示
品牌概况
溯源体系
运营模式
发展战略
发展历程
企业文化
苏蟹阁配送覆盖全国
苏蟹阁已向全国提供免费配送服务,有专卖店的城市支持货到付款、可以POS机刷卡。查看详情>>
关于苏蟹阁|大闸蟹礼券|大闸蟹礼盒|大闸蟹团购|大闸蟹价格|服务承诺|媒体报道|在线订购|联系我们|网站地图
Copyright©2005-2018,Suxiege Co.,Ltd. All right reserved. 所有内容均由阳澄湖大闸蟹制作,未经许可不得转载
苏蟹阁阳澄湖大闸蟹 - 黄金蟹区 臻味之选
经营许可证编号: 沪ICP备17006851号
权威认证