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大闸蟹做法,清蒸大闸蟹

最健康的大闸蟹做法—清蒸大闸蟹

发布时间:2013-9-3作者:来源:点击:

  最健康的大闸蟹做法—清蒸大闸蟹

  随着夏季高温的逐渐逝去,吃大闸蟹的金秋时节又要到了,那美味时节来临之前先来了解了解大闸蟹的做法吧。大闸蟹的做法那是非常的多,像清蒸、水煮、蟹肉寿司饭等等。不过个人而言推崇的是最健康的一种吃法,即清蒸大闸蟹。

最健康的大闸蟹做法—清蒸大闸蟹

  好吃的大闸蟹虽然厨艺重要,但是食材也是非常的重要的,好的大闸蟹可是能达到事半功倍的效果的哦,阳澄湖大闸蟹可说是蟹中的极品了,选上几只回家来个清蒸阳澄湖大闸蟹,那可是令人回味无穷的美味哦。

  苏蟹阁小编介绍,清蒸大闸蟹的做法也是相当的简单,只要在蒸锅中的水烧开之后,将清洗干净的大闸蟹放入,蒸上个15分钟即可。

  然后就是调配好和大闸蟹一起配用的汁,需要的有醋、红糖、生姜末,只要将这三者在一起搅拌均匀,即可和大闸蟹食用了。

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